
Le Fouet Enchanté, pour vos créations sucrées...

Le Fouet Enchanté, pour vos créations sucrées...

Plongez au cœur de la pâtisserie française classique et apprenez à maîtriser l’art du Millefeuille. Au cours de cet atelier réservé aux adultes, vous découvrirez tous les secrets de la pâte feuilletée inversée, pour des couches à la fois croustillantes et légères, et vous préparerez une onctueuse et savoureuse crème pâtissière à la vanille. Notre chef pâtissier vous montrera les techniques de montage et de glaçage pour créer un chef-d’œuvre à la fois visuel et gustatif.
Ce que vous allez faire :